美食博览逾52万人次入场破纪录 展商叹市道转弱生意额跌20%
On.cc · 1 SOURCESabout 2 hours ago2 MIN
Summary
由香港贸易发展局主办的美食博览、美与健生活博览及家电．家居．博览于8月17日圆满结束。5项展览云集来自超过30个国家和地区、逾1,850间展商，共吸引逾52万公众人次入场，破历届纪录 。大会随机抽样访问逾1,430名入场市民，结果显示人均消费达1,685港元，超过80%受访者关注大健康相关产品 。然而，多间展商坦言今年市道转弱，整体生意额较去年下跌约一成至两成，更有商户于最后数小时劈价清货 。
Key Points
- 美食博览等5项展览吸引逾52万人次入场，破历届纪录，参展商来自超过30个国家和地区，共逾1,850间 。
- 调查显示人均消费达1,685港元，超过80%受访者关注大健康相关产品，健康及功能性食品占62%，保健食品及营养补充品占51% 。
- 高达87%受访者表示实际消费与预算相符甚至高于预算，反映本地消费市场动能充沛 。
- 贸易发展局副总裁林玉凤表示，展会吸引更广泛的国际展商参与，彰显香港作为连接中国内地及国际市场的重要商贸平台地位 。
- 有多年参展经验的保健品公司代表指出，今年顾客消费态度极为审慎，销情一般，公司改派发试食装吸引人流，无意采取大平卖策略 。
Why It Matters
入场人次创新高与展商生意额下跌之间形成强烈对比，揭示即使市民踊跃出席展览，消费态度已趋向审慎，反映市道转弱的迹象。这对本港零售业及展览业的未来发展具有重要启示，商家或需调整营销策略以应对消费者行为的转变 。
入场人次创新高与展商生意额下跌之间形成强烈对比，揭示即使市民踊跃出席展览，消费态度已趋向审慎，反映市道转弱的迹象。这对本港零售业及展览业的未来发展具有重要启示，商家或需调整营销策略以应对消费者行为的转变 。