business · Bastillepost

寧德大黃魚日供港30噸海上風光儲微電網保障漁業

Bastillepost · 1 SOURCESabout 16 hours ago3 MIN

Summary

香港媒體福建參訪團於8月6日下午前往寧德三都澳白基灣魚排，實地考察海上「風、光、儲、充、用」一體化示範項目及大黃魚養殖基地。寧德官井洋作為傳統野生大黃魚原生產卵場，具備天然避風、水溫穩定於12至20度、鹹度均衡等無法複製的獨特條件。經政府、科研機構、民企與養殖戶共同努力，人工繁殖終獲成功，如今全球流通的大黃魚十條有八條以上來自寧德，全產業鏈年產值逾兩百億元人民幣。香港市面冰鮮大黃魚百分之百來自寧德，每日供港量約30噸，漁民晚上撈捕後凌晨裝車直發深圳，當天清晨即可抵港。國家電網推出的海上微電網項目，以風力發電、漂浮式光伏、磷酸鐵鋰儲能等清潔能源，解決漁民過往私拉電纜、柴油發電及鉛酸電池污染等問題，並與南京大學合作研發海水淡化裝置，體現福建藍色新質生產力的發展方向。

Key Points

香港媒體團8月6日考察三都澳白基灣魚排及微電網示範項目。
官井洋水溫穩定12至20度，鹹度均衡，為野生大黃魚原生產卵場。
過度捕撈致野生大黃魚幾近絕種，人工繁殖成功後重建產業。
全球大黃魚十之八九產自寧德，全國育苗技術與苗種皆出自此地。
三都澳已形成育苗、養殖、加工、冷鏈物流及銷售完整垂直產業鏈。
香港冰鮮大黃魚百分百寧德供應，日供30噸，規格以四兩、六兩、八兩為主。
漁民晚間8至9時撈捕，凌晨3、4時裝車直發深圳，清晨抵港。
大黃魚畏光，夜間避光操作方保金黃色澤，此為寧德獨有特色。
海上微電網光伏裝機58.88千瓦，年產7萬度電，日均約200度。
儲能裝置輸出功率約100千瓦，可儲200度電，足以應對連續颱風十天半月。
電動船舶充電樁可供漁船充電，推動海上交通電動化。
與南京大學合作研發海水淡化裝置，日產淡水100升。
舊有私拉電纜易腐蝕觸電、柴油發電噪音漏油、鉛酸電池棄海污染，微電網一併解決。
採用磷酸鐵鋰電池儲能，確保綠色環保，避免海洋污染。
福建三都澳食品董事長尤維德指大黃魚產業帶來「一業帶百業」連鎖效應。

Why It Matters

此項目體現福建「藍色新質生產力」發展方向，將寧德鋰電新能源產業優勢延伸至海洋經濟領域，實現漁業現代化與能源轉型雙贏。對香港市民而言，這條從寧德海域游到餐桌的「國魚」，不僅承載着傳統飲食文化，更代表着內地與香港緊密的民生供應鏈聯繫，以及綠色科技對傳統產業的賦能升級。