老牌扒房花園餐廳月內連關兩店 銅鑼灣分店貼「暫停營業」告示
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Summary
老牌港式扒房花園餐廳再傳分店停業,繼本月觀塘康寧道分店結業後,位於銅鑼灣金百利的分店亦於九月二十二日貼上「暫停營業」告示。據悉,該店目前僅餘四間分店,網民直言「早執早自由」,亦有人估計將全線結業。
Key Points
- 銅鑼灣金百利廣場地下的花園餐廳分店於九月二十二日貼出「暫停營業」告示,店舖電話無人接聽
- 觀塘康寧道分店早前被業主入稟高等法院追討欠租及利息共二百零七萬五千元,並要求交吉舖位
- 花園餐廳於一九六三年創立,為著名「豉油西餐」代表,承載一代港人集體回憶,高峰期港九新界設逾十間分店
- 單是旺角便有五間分店,惟近年分店不斷收縮,現僅餘四間分店
- 飲食平台OpenRice顯示金百利分店與觀塘康寧道分店均已結業,網民留言指「早執早自由,遲執輸幾球」
Why It Matters
花園餐廳作為本港歷史悠久的「豉油西餐」代表,其接連關店反映了傳統飲食業在租金高企、經營成本上漲下的生存困境。這種老字號的消失標誌著本港飲食文化一個時代的終結,令不少市民感嘆集體回憶正在逐漸流失。