走進校長室｜英華小學陳美娟校長新office寶物是這件！每個「英華仔」都是寶、最愛飯堂邪惡「梅菜扣肉」
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Summary
新學年新氣象！英華小學陳美娟博士在暑假尾聲開放其全新裝修的校長室，讓公眾一睹這間以清新綠色為主調、滿眼盡是溫馨又具質感設計的獨特空間。校長室內處處都是「英華仔」多年來送給陳博士的「寶物」與紀念品，每件都承載着師生之間的深厚情誼與意義。最吸睛的莫過於二○二四年畢業生致送的體積龐大、外表Bling Bling的「心意寶箱」，每個格子裏面都藏着學生跟校長分享的心底話。兼任作家及作曲家的陳博士，亦分享了她的個人時尚品味、崇拜的音樂人，以及她最愛的飯堂美食——令人難以抗拒的「邪惡」梅菜扣肉。
Key Points
- 全新裝修的英華小學校長室以醒神綠色作為主色，日常裝扮以舒適自然為主，陳博士笑言自己很「花心」，很多顏色都喜歡，最重要是懂得搭配。她表示以前喜歡穿高跟鞋，但近年要多穿平底鞋，保持健康 。
- 陳博士指出，這座「心意寶箱」是二○二四年畢業生送給她的，每一個格子裏面都藏著「英華仔」跟校長分享的心底話。她隨手抽出其中一張心意卡，分享了一位畢業生的故事：「這個小朋友畢業時跟我講，雖然來了英華小學只是兩年而已，但對於他來說，我們為他帶來很多學習機會，他在這裏學會了時間管理，也知道突破自己的重要性。」學生的真情流露正正體現了學校多元學習主題帶給孩子的成長與啟發 。
- 愛創作的陳博士既是作家，也是作曲家，早前便親自為首隊英華男團組合「英華13」創作新歌《請懂愛我》，展現非凡音樂創作才華。問及校長最崇拜哪位本地創作歌手時，陳博士毫不猶豫地選擇了Beyond的黃家駒。她表示：「以他當時的年紀，能夠創作到這麼『大愛』的歌曲，實在一點也不容易。」黃家駒歌曲中展現的大愛與胸懷，深深打動着陳博士 。
- 英華飯堂聞名香港學界，當中不少師生推介經典「西檸雞」，究竟飯堂還有哪些隱藏美食？陳博士絕密公開自己的「邪惡首選」——梅菜扣肉！她讚不絕口地說：「英華飯堂的梅菜扣肉，真的很好吃！肉質超軟糯，味道又香又甜！」能讓校長暫時放下卡路里顧慮的邪惡美食，絕對是英華飯堂的一大招牌 。
- 除了發掘陳博士的校長室珍寶，這次專訪亦揭開了這位親切優雅的女校長一些鮮為人知的小秘密。從時尚品味到音樂喜好，從創作才華到美食堅持，陳美娟博士展現了她作為教育工作者以外，多采多姿的一面 。
Why It Matters
今次走進英華小學校長室的專訪，讓公眾難得窺見這位資深教育工作者與歷屆學生之間的真摯情誼。陳博士對每位「英華仔」的重視與關懷，正是英華小學多年來備受家長和学生推崇的原因之一。她以身作則，展示教育工作者如何同時兼顧專業與個人興趣，在繁忙的工作中依然保持對生活的熱愛與創作的熱情，這種態度無疑為學生樹立了良好的榜樣 。
今次走進英華小學校長室的專訪，讓公眾難得窺見這位資深教育工作者與歷屆學生之間的真摯情誼。陳博士對每位「英華仔」的重視與關懷，正是英華小學多年來備受家長和学生推崇的原因之一。她以身作則，展示教育工作者如何同時兼顧專業與個人興趣，在繁忙的工作中依然保持對生活的熱愛與創作的熱情，這種態度無疑為學生樹立了良好的榜樣 。