廠商會主席Frederick Ma參觀美食博覽 為本地及内地餐飲品牌打氣
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Summary
香港貿易發展局主席Frederick Ma Si-hang在完成馬來西亞吉隆坡的旗艦推廣活動後隨即參觀在香港會議展覽中心舉行的年度美食博覽。他特意走訪大埔臻好的傳統品牌攤位，並品嚐當地特色食品。Frederick Ma又參觀內地各省市展區，對湖南及西藏的特產留下深刻印象，並出席有關優質農產品海外拓展的商務配對活動。
Key Points
- 香港貿易發展局主席Frederick Ma Si-hang在完成馬來西亞吉隆坡的旗艦推廣活動後，隨即前往香港會議展覽中心參觀年度美食博覽
- 他在展覽廳內發現傳統老字號大埔臻好的攤位，難掩驚喜之情，表示自己過去常特意前往大埔品嚐該店的招牌牛肉丸
- Frederick Ma大讚該店的魷魚丸口感彈牙、味道濃郁，並形容之為香港經典街頭小吃的代表
- 他走訪內地各省市特設展區，對湖南及西藏的特色產品尤其讚賞，認為充分展現了内地不同地區多元的餐飲文化
- 下午時分，Frederick Ma隨即出席以優質内地農產品海外拓展為主題的交流及商務配對活動
Why It Matters
Frederick Ma親自出席今次活動，正好顯示貿易發展局銳意將香港打造成為協助優質内地農產品邁向國際市場的策略平台，同時支持本地餐飲老字號拓展更廣闊的商機 。
Frederick Ma親自出席今次活動，正好顯示貿易發展局銳意將香港打造成為協助優質内地農產品邁向國際市場的策略平台，同時支持本地餐飲老字號拓展更廣闊的商機 。