Meadows脫脂奶菌落計數超標 涉事批次已封存未流出市面
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Summary
食物環境衞生署食物安全中心於十一月十一日公布，透過恒常食物監測計劃，在進口層面抽取一個預先包裝牛奶樣本進行檢測，結果發現菌落計數超出《奶業規例》所定的標準。涉事產品為Meadows品牌的超高溫處理脫脂奶，來源地為澳洲，容量每盒1公升，此日期前最佳為二零二七年五月二十九日。調查顯示受影響批次的產品目前仍存放於進口商牛奶有限公司的貨倉，並無流出市面。中心已暫時撤銷較早前簽發予該進口商銷售該款產品的進口准許，現於市面上銷售的同品牌同類產品則不受影響。
Key Points
- 涉事產品為Meadows超高溫處理脫脂奶，來源地澳洲，每盒容量1公升，最佳食用日期為2027年5月29日
- 樣本化驗結果顯示含有十個或多於十的菌落，超出《奶業規例》（第132AQ章）所定的標準
- 進口商為牛奶有限公司，受影響批次產品仍存放於貨倉，已被封存，無流出市面
- 中心已就違規事項知會涉事進口商，並暫時撤銷該進口准許；現時市面上同品牌產品不受影響
- 發言人指菌落計數超標顯示產品衞生情況欠理想，但並不表示會引致食物中毒
- 中心表示會繼續跟進事件，以保障食物安全和市民健康
Why It Matters
是次事件反映香港食物安全監管制度的有效性，能在進口層面及時發現問題食品，防止問題產品流入市場，保障市民健康。雖然今次涉及的產品未有流出市面，但事件提醒市民在選購預先包裝奶類產品時，應留意包裝上的來源地及最佳食用日期等資料，確保食品安全。中心的迅速行動有助維護公眾對本港食物安全的信心 。
是次事件反映香港食物安全監管制度的有效性，能在進口層面及時發現問題食品，防止問題產品流入市場，保障市民健康。雖然今次涉及的產品未有流出市面，但事件提醒市民在選購預先包裝奶類產品時，應留意包裝上的來源地及最佳食用日期等資料，確保食品安全。中心的迅速行動有助維護公眾對本港食物安全的信心 。