中秋食品回收大募集展開 全港24個收集點接收捐贈
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Summary
中秋節向來是家人團聚、共享月餅的節日,但對不少基層家庭而言,節慶氣氛背後往往伴隨額外開支壓力,食品和應節禮品未必容易負擔 。聖雅各福群會因此透過旗下全方位網上食物援助平台「FOOD-CO」,由即日起至9月14日舉行「中秋食品回收大募集」,希望凝聚社區力量,推廣惜食共享的理念 。計劃呼籲市民在中秋前夕,把包裝完好的食品送到全港24個收集點,當中22個設於領展旗下商場,方便市民在日常購物時一併捐贈 。機構之後會整理所收集的食品,並聯絡相關社福機構及團體,在中秋前夕把物資送到有需要的基層家庭手上,讓更多家庭在節日前感受到社區支援 。
Key Points
- 聖雅各福群會指出,中秋節雖是溫馨團聚時刻,但節日相關開支對基層家庭而言,往往構成不輕負擔 。
- 「FOOD-CO」今次行動由即日起舉行至9月14日,主打回收可再分配食品,實踐惜食與共享兩個目標 。
- 全港共設24個收集點,其中22個位於領展旗下商場,其餘收集點亦供市民交來合資格食品 。
- 可捐贈食品包括獨立包裝或罐裝月餅、月餅券、小型禮盒,以及零食、米糧、麵類、罐頭和麥片等耐存食品 。
- 市民捐贈前須確保食品包裝完整、附有食物標籤,並且有效食用日期須有八周或以上,才符合接收要求 。
Why It Matters
這類節日前回收再分配安排,一方面可減少中秋期間常見的剩餘食品浪費,另一方面亦把仍可食用的物資更快送到有需要家庭手中 。對香港讀者而言,計劃不只是單次捐贈活動,也提供一個具體渠道,讓市民和企業把節日盈餘轉化為社區支援,令惜食不止停留在口號層面 。
聖雅各福群會在介紹活動時,特別把焦點放在「節日溫馨」與「基層負擔」之間的落差 。不少家庭在中秋節會收到或購買月餅、零食及禮盒,但同一時間,也有家庭需要在日常膳食與節日開支之間作取捨 。因此,機構透過「FOOD-CO」統籌回收,並非單純收集月餅,而是把中秋常見、適合保存及再分發的食品一併納入,擴大受惠範圍 。
在接收類別方面,機構列明除了月餅外,米糧、麵類、罐頭及麥片等耐存食品同樣接受捐贈,反映行動不局限於應節食品,而是兼顧基層家庭較實際的日常需要 。月餅券及小型禮盒亦屬可接收項目,意味部分尚未兌換或未拆封的節慶物資,也可透過這個平台重新流轉 。對捐贈者而言,這樣的安排有助處理家中多出的節日食品,同時避免因保存不當而最終棄置 。
不過,機構亦清楚列出接收門檻,以確保食品安全和後續派發安排順利 。所有捐贈食品必須包裝完整,並附有食物標籤,而且有效食用日期須有八周或以上,這樣才有足夠時間完成整理、配對及派送程序 。至於玻璃及易碎器皿盛載的食物,因運送及處理時存在安全風險,未能接收 。水果、冰皮月餅、雪糕月餅等易腐壞或需要冷藏的食品,同樣不在接收之列,以免在儲存或轉運過程中影響食用安全 。
機構表示,完成收集後,會整理捐贈食品,再聯絡相關社福機構及團體,在中秋前夕把食品送到有需要的基層家庭手上 。這種由社福平台統籌、再由不同服務單位協作派發的模式,可望提升配對效率,令物資在節日前及時送達 。若企業有意參與活動,亦可致電3974 4679或電郵至info@foodco.hk查詢,顯示計劃除了面向一般市民,也希望吸納商界一同參與社區支援 。
聖雅各福群會在介紹活動時,特別把焦點放在「節日溫馨」與「基層負擔」之間的落差 。不少家庭在中秋節會收到或購買月餅、零食及禮盒,但同一時間,也有家庭需要在日常膳食與節日開支之間作取捨 。因此,機構透過「FOOD-CO」統籌回收,並非單純收集月餅,而是把中秋常見、適合保存及再分發的食品一併納入,擴大受惠範圍 。
在接收類別方面,機構列明除了月餅外,米糧、麵類、罐頭及麥片等耐存食品同樣接受捐贈,反映行動不局限於應節食品,而是兼顧基層家庭較實際的日常需要 。月餅券及小型禮盒亦屬可接收項目,意味部分尚未兌換或未拆封的節慶物資,也可透過這個平台重新流轉 。對捐贈者而言,這樣的安排有助處理家中多出的節日食品,同時避免因保存不當而最終棄置 。
不過,機構亦清楚列出接收門檻,以確保食品安全和後續派發安排順利 。所有捐贈食品必須包裝完整,並附有食物標籤,而且有效食用日期須有八周或以上,這樣才有足夠時間完成整理、配對及派送程序 。至於玻璃及易碎器皿盛載的食物,因運送及處理時存在安全風險,未能接收 。水果、冰皮月餅、雪糕月餅等易腐壞或需要冷藏的食品,同樣不在接收之列,以免在儲存或轉運過程中影響食用安全 。
機構表示,完成收集後,會整理捐贈食品,再聯絡相關社福機構及團體,在中秋前夕把食品送到有需要的基層家庭手上 。這種由社福平台統籌、再由不同服務單位協作派發的模式,可望提升配對效率,令物資在節日前及時送達 。若企業有意參與活動,亦可致電3974 4679或電郵至info@foodco.hk查詢,顯示計劃除了面向一般市民,也希望吸納商界一同參與社區支援 。