湊湊火鍋及派比安洗滌公司 涉提交不實資料違反輸入外勞規定 遭勞工處行政制裁
HK01 · 5 SOURCESabout 3 hours ago2 MIN
Summary
勞工處今日（27日）宣布，向兩間公司實施行政制裁，以打擊違反「補充勞工優化計劃」規定的行為。涉事公司包括連鎖火鍋店「湊湊火鍋•茶憩」的營運商湊湊（香港）餐飲管理有限公司，以及派比安洗滌有限公司。勞工處調查後確認，兩間公司向勞工處提交不實的全職本地僱員數目，同時未能持續符合全職本地僱員與輸入勞工二比一的人手比例要求，因此即時中止處理其已提交的輸入勞工申請，並由即日起拒絕處理兩間公司隨後一年在優化計劃下提交的申請 。
Key Points
- 勞工處於2026年10月27日宣布，向湊湊（香港）餐飲管理有限公司及派比安洗滌有限公司實施行政制裁，即時中止處理兩間公司已提交的「補充勞工優化計劃」輸入勞工申請
- 兩間公司的違規事項包括：向勞工處提交不實的全職本地僱員數目，以及沒有持續符合全職本地僱員與輸入勞工二比一的人手比例要求
- 由即日起，勞工處將拒絕處理兩間公司隨後一年在優化計劃下提交的任何申請
- 湊湊（香港）餐飲管理有限公司是呷哺呷哺餐飲管理（中國）控股有限公司集團的子公司，2019年在投資推廣署協助下登陸香港
- 「湊湊火鍋」是呷哺呷哺集團打造的中高端台式火鍋品牌，今年7月進駐銅鑼灣羅素街，接手已結業的「Five Guys」餐廯，現時在港擁有逾十間分店
- 勞工處發言人強調，僱主如違反勞工或入境法例、優化計劃或標準僱傭合約的規定，勞工處可作出行政制裁，包括撤銷僱主已獲得的輸入勞工批准
Why It Matters
是次行政制裁反映政府對「補充勞工優化計劃」的規管決心，顯示當局不容許僱主以虛假資料或違反人手指比例規定的方式申請輸入外地勞工。隨着本港多個行業持續面對人力短缺問題，此案例對餐飲業及其他依賴外勞的行業具有警示作用，促請僱主嚴格遵守計劃規定，優先聘用合適的本地勞工 。
是次行政制裁反映政府對「補充勞工優化計劃」的規管決心，顯示當局不容許僱主以虛假資料或違反人手指比例規定的方式申請輸入外地勞工。隨着本港多個行業持續面對人力短缺問題，此案例對餐飲業及其他依賴外勞的行業具有警示作用，促請僱主嚴格遵守計劃規定，優先聘用合適的本地勞工 。