美食博覽開鑼 婆孫排隊三日玩遊戲贏1376粒鮑魚 市民預算六千元掃貨
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Summary
香港美食博覽今日正式開鑼，大批市民在開場前已排隊輪候，冀搶購心頭好。各參展商各出奇謀吸客，包括推出限定福袋、夾公仔機等遊戲活動。安記海味繼續舉辦「飛天鮑魚」遊戲，一對婆孫排隊約兩至三日參與，最終赢得1,376粒零食鮑魚及40碗飛天鮑魚佛跳牆麵。有市民預算不多於6,000元，主要選購日本牛奶、杯麵及乳酸飲品。受食材及租金成本上升影響，熟食檔的芒果糯米糍每粒加價約5元。日清則以夾公仔機遊戲吸引年輕客群，首日上午一度出現人龍。
Key Points
- 安記海味的「飛天鮑魚」遊戲要求參加者分為三人一組，在30秒內利用搖搖板彈起鮑魚公仔，再以籮筐接住，接得最多的一組勝出
- 「椒香麻辣」紅組接到九粒鮑魚奪冠，獲得合共2,064粒零食鮑魚及60碗飛天鮑魚佛跳牆麵，即每人688粒零食鮑魚及20碗麵
- 化名「奧德修斯」的參加者與家中長者排隊約兩至三日參與遊戲，原本只是「志在參與」，最終赢得1,376粒零食鮑魚及40碗麵
- 何先生與李小姐早上10時前已抵達會場，計劃全日預算不多於6,000元，主要選購杯麵、牛奶及乳酸飲品，其後打算購買月餅、麵條和海味
- 張女士花費200元購買一箱台灣釋迦，稱在香港不常見，價格合理；其子則購買心儀的發光版杯麵福袋
- 居於元朗的袁太帶同女兒到場，目標購買日清限定發光福袋，暫時花費約600至700元，預計全日消費1,000至2,000元
- 熟食檔東主葉小姐表示，芒果糯米糍受食材成本上升影響，每粒加價約4至5元；貓山王榴槤糯米糍則維持38元買一送一
- 在攤位協助母親的女兒表示，觀察到今年首日人流較往年少，大魚蛋較糯米糍受歡迎，原因是價格較低、份量較多
- 日清攤位顧客購物滿50元可參加夾公仔機遊戲，成功夾中公仔的機會約一半，年輕顧客較踴躍參與
Why It Matters
美食博覽作為香港年度零售業盛事，反映市民消費意慾及市場趨勢。有熟食檔東主表示今年首日人流較往年少，但仍然對周末人流感到樂觀，預計將有更多市民帶同手推車入場選購平價貨品。參展商各出奇謀吸客，包括傳統的鮑魚遊戲以至現代的夾公仔機，反映業者正積極調整策略，兼顧追求性價比的長者顧客及重視互動體驗的年輕消費群。
美食博覽作為香港年度零售業盛事，反映市民消費意慾及市場趨勢。有熟食檔東主表示今年首日人流較往年少，但仍然對周末人流感到樂觀，預計將有更多市民帶同手推車入場選購平價貨品。參展商各出奇謀吸客，包括傳統的鮑魚遊戲以至現代的夾公仔機，反映業者正積極調整策略，兼顧追求性價比的長者顧客及重視互動體驗的年輕消費群。