西班牙爆紅希臘乳酪雪糕MYKA登陸中環！主打高蛋白低乳糖 店主推介隱藏版配搭
SingTao · 1 SOURCES1 day ago2 MIN
Summary
西班牙手工希臘乳酪雪糕品牌MYKA於2026年9月11日正式在中環威靈頓街开设亚洲首间旗舰店，为香港引入正宗地中海风味。该品牌由Natalia Morales與Javier Ezquerro於2023年在马德里创立，起初只是一间手作小店，近年迅速扩展至全球各地，目前设有近300间分店，遍及紐約、巴黎及倫敦等国际大都会 。香港旗舰店严格遵守全球食材标准，所有关键原料均由原产地直接进口，店内更设有中央厨房，每日新鲜制作乳酪雪糕与手作配料，确保口感达到极致的滑顺与绵密 。
Key Points
- MYKA于2023年在马德里由Natalia Morales與Javier Ezquerro共同创立，现已在全球拥有近300间分店
- 香港旗舰店位于中環威靈頓街，将于2026年9月11日正式开业，主打高蛋白、低乳糖的希腊乳酪雪糕
- 所有关键原料均由原产地直接进口，店内设有中央厨房，每日新鲜制作以确保绵密滑顺的口感
- 提供多达30款自由配搭的配料，包括榛子果仁脆饼、海盐朱古力脆饼碎、开心果碎、低糖果仁蜜饼及手工糖煮水果等
- 店主特别推介一款隐藏组合：原味Froyo搭配初榨橄榄油与海盐，意外带出令人惊艳的味觉层次
Why It Matters
MYKA的进驻为香港的健康饮食爱好者提供了一个全新选择，让追求高蛋白、低乳糖饮食的消费者能够享受美味与健康并重的甜品体验 。在中環這個高端商業區开设旗舰店，反映了地中海饮食文化在香港市场的潜力，以及消费者对功能性甜品日益增长的需求 。
MYKA的进驻为香港的健康饮食爱好者提供了一个全新选择，让追求高蛋白、低乳糖饮食的消费者能够享受美味与健康并重的甜品体验 。在中環這個高端商業區开设旗舰店，反映了地中海饮食文化在香港市场的潜力，以及消费者对功能性甜品日益增长的需求 。