进口冷藏鸡腿样本检出兽药残余含量超标 食安中心吁市民停止食用
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Summary
食物安全中心今日公布，在常规食物监测计划中，从进口层面检取的冷藏鸡腿样本被验出兽药残余含量超标。涉事产品为「城字鸡带骨全腿240-260克」，来源地为内地，进口商是维利加发展有限公司。化验结果显示，样本每公斤含十亿分之一百八十的强力霉素，超过法例上限每公斤含十亿分之一百，超标幅度达八成。中心已指令进口商将受影响批次产品停售及下架，并进行回收。
Key Points
- 涉事产品为「城字鸡带骨全腿240-260克」，每箱净重15公斤，生产日期为2026年7月22日，最佳食用日期为2028年1月21日
- 进口商维利加发展有限公司已被知会违规事项，市民可于办公时间致电热线2944 8139查询回收事宜
- 样本验出每公斤含十亿分之一百八十的强力霉素，超过法例上限每公斤十亿分之一百，超标八成
- 食安中心通过常规食物监测计划从进口层面检取样本进行检测，正跟进事件
- 发言人指按样本检出的兽药残余含量，在正常食用情况下不会对健康造成不良影响
Why It Matters
是次事件显示香港的食物安全监察机制运作有效，能在进口层面及时发现问题产品，防止问题食品流入市面 。食安中心呼吁市民停止食用受影响批次产品，业界如持有该产品亦应立即停止使用或出售，反映当局对食品安全的重视 。虽然按验出的兽药残余含量，在正常食用情况下不会对健康造成不良影响，但事件再次提醒消费者在购买进口食品时应留意产品来源及相关回收资讯 。
是次事件显示香港的食物安全监察机制运作有效，能在进口层面及时发现问题产品，防止问题食品流入市面 。食安中心呼吁市民停止食用受影响批次产品，业界如持有该产品亦应立即停止使用或出售，反映当局对食品安全的重视 。虽然按验出的兽药残余含量，在正常食用情况下不会对健康造成不良影响，但事件再次提醒消费者在购买进口食品时应留意产品来源及相关回收资讯 。