任食和牛！The Grill Room九龍首店登陸旺角 $298起晚市任食套餐 大嘆日本A4級薩摩和牛
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Summary
歐陸扒房The Grill Room正式登陸旺角开设九龍首間分店，為食肉愛好者帶來全新的任食和牛體驗 。新店佔地超過6,500平方呎，晚市任食套餐分為三大級別，由入門級的每位$298起，最高級別Prime Cuts可無限品嚐曾在「和牛奧運會」奪得日本第一的鹿兒島A4級薩摩和牛 。餐廳提供144個座位，設有開放式廚房、私人房間及甜品車，適合情侶約會、家庭聚餐以至公司活動。
Key Points
- 晚市任食時段由下午5時30分至晚上11時，套餐分為三個級別：Classic Cuts（每位$298）、Signature Cuts（每位$368）及Prime Cuts（每位$468）
- Classic Cuts主打南方式穀飼安格斯牛（Southern Grain Angus），牛隻經過150天穀物飼養，提供無限追加的安格斯燒牛肉、安格斯牛脊肉及廚師精選和牛
- Signature Cuts只需加$70升級，除涵蓋Classic Cuts所有肉款外，更可任食美國著名農場Snake River Farms（SRF）極黑牛及澳洲Bell Valley和牛
- SRF極黑牛採用約500天超長穀飼期，以大麥、黃金小麥及馬鈴薯為飼料；Bell Valley和牛則經過至少200天穀物飼養
- Prime Cuts再加$170升至每位$468，除涵蓋前兩級別所有肉款外，更可無限追加鹿兒島A4級薩摩和牛
- 薩摩和牛選自未曾生育過的鹿兒島黑毛和牛種母牛，由頂尖飼養員以專業技術精心培育，曾榮獲被譽為「和牛奧運會」的「全國和牛能力共進會」日本第一最高殊榮
- 晚市任食套餐均已包一客精緻餐前小食、無限追加精選主菜、即炸薯條及是日餐湯；另備有意粉、招牌飯及西京燒比目魚等豐富選擇
- 飲品套餐分別為：加$48任飲基本無酒精飲品、加$98任飲紅白酒啤酒及特選無酒精飲品、加$148升級至任飲紅白酒、氣泡酒、啤酒、精選雞尾酒及無酒精飲品
- 新店佔地逾6,500平方呎，採用現代小酒館設計，大量運用質感磚牆配搭木飾面餐桌，營造高雅格調與溫馨親切的用餐氛圍
- 全店設有多達144個座位，備有適合情侶的溫馨卡座、三五知己聚餐的大枱、吧枱座位，以及私密度極高的獨立私人房間
- 店內設有開放式酒吧及廚房，食客可欣賞廚師團隊即席表演廚藝
- 海鮮加購選擇包括每日空運到港的新鮮生蠔（$22/隻，兩隻起）、香草羅勒醬焗扇貝（$22/隻，兩隻起）
- 輕盈配菜選擇包括香烤蔬菜（$38）及田園沙律（$28）；餐廳亦推出夢幻甜品車服務
- 午市套餐每位$268起，提供較相宜的入門選擇
Why It Matters
The Grill Room落戶旺角標誌著九龍區引入高端任食和牛概念，為食肉愛好者提供以相對相宜價錢品嚐頂級日本A4和牛的新選擇 。餐廳的6,500平方呎寬敞空間及多元化座位配置，正好填補旺角這個本港人口最密集地區對大型聚餐場地的需求，為家庭聚會、公司派對及生日慶祝等活動提供理想場地 。
The Grill Room落戶旺角標誌著九龍區引入高端任食和牛概念，為食肉愛好者提供以相對相宜價錢品嚐頂級日本A4和牛的新選擇 。餐廳的6,500平方呎寬敞空間及多元化座位配置，正好填補旺角這個本港人口最密集地區對大型聚餐場地的需求，為家庭聚會、公司派對及生日慶祝等活動提供理想場地 。