南记、谭仔三哥点餐秘诀实测 点餐顺序不同 配料分量差一倍
SingTao · 1 SOURCESabout 2 hours ago2 MIN
Summary
香港人以精打细算著称，连锁餐厅如何点餐一直是市民热议的话题。《星岛申诉王》注意到，有网民指出南记粉面的菜品分量会因点餐顺序而异；也有人表示，在谭仔三哥，普通装与加大装柠檬茶的分量几乎一样。为一探究竟，记者亲身前赴两间餐厅实测，发现原来不同的叫餐顺序更改，食材会多一倍；而柠檬茶分量，加大后亦的确有所不同 。
Key Points
- 有网民指南记粉面点餐时，先选的菜品分量会比较多，记者以热门「春卷」及「辣猪肉」两款菜品进行实测
- 第一碗米线先点春卷、后点辣猪肉，结果获得4条春卷及2大块辣猪肉
- 第二碗米线倒转顺序，先点辣猪肉、后点春卷，辣猪肉分量增加近一倍，春卷却只剩下2条，而两碗米线价钱一样
- 记者查阅餐厅下单应用程序后发现，系统原来会将第一个点选的菜品视为「主菜」，会给足一份分量；第二款菜则会被当成「配菜」，分量只有半份
- 谭仔三哥的柠檬茶亦引起网民讨论，不少人认为套餐加2元转配的「珍宝（加大）」柠檬茶，除了杯子较大外，柠檬茶的分量与普通杯相差无几
- 记者分别购买了正常冰、少冰及走冰的普通与珍宝柠檬茶共6杯进行测试，隔走柠檬及冰块后，再用 量杯量度
- 普通杯柠檬茶（原价18元，套餐价11元）容量均约为300毫升，内有3片柠檬
- 珍宝杯柠檬茶（原价20元，套餐价13元）无论冰量多少，容量均约为400毫升，并有4片柠檬，确实比普通杯多了100毫升
- 实验证明，多付2元的确能换取更多分量，餐厅并未「缺斤少两」
Why It Matters
经过实测后发现，网上流传的饮食「秘密」有真有假。只要掌握点餐窍门，消费者确实可以用同样价钱，享受到更丰富的餐点。在香港生活成本高企的情况下，这些实用的点餐技巧能帮助精明的消费者省钱之余，又吃得丰富。市民日后如有其他餐厅的隐藏吃法或省钱秘技，不妨留言分享，让更多人受惠 。
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