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元朗YOHO食肆老鼠「巡舖」 遊走餐具食物區

1 day ago1 MIN
元朗YOHO食肆老鼠「巡舖」 遊走餐具食物區

Summary

本周三(15日)深夜,有網民發布一段影片,顯示一隻老鼠在元朗YOHO TOWN食肆的出菜櫃位上「巡舖」,旁邊擺有餐具及飲品。一名女職員當時正低頭處理外賣訂單,對眼前的「不速之客」渾然不覺。老鼠沿櫃面邊緣緩慢爬行,最後跳落地面,竄入餐桌底部逃去。片段曝光後,随即引起市民對食物安全的廣泛關注。

Key Points

  • 事发地点為元朗元龍街8號YOHO TOWN一間食肆,片段於本周三(15日)深夜在網上流傳
  • 櫃位內有一名女職員正忙於處理外賣訂單,完全未有理會近在眼前的鼠隻
  • 老鼠在出菜櫃位的枱面上遊走,附近放有多套餐具及飲品,其後跳落地面竄入餐桌底逃去
  • 食物環境衞生署由9月30日起展開為期兩周的「天羅行動」第一階段,本周三(14日)宣布已完成
  • 有專家指出,老鼠身上帶有大量病菌及寄生蟲,可傳播沙門氏菌、大腸桿菌等

Why It Matters

這次事件顯示,鼠患問題已由貨倉及後巷延伸至食肆前線的餐具及出菜位置,老鼠所經之處均為食客直接使用的器皿,存在極大的食物污染風險 。食環署已完成「天羅行動」第一階段,並隨即展開第二階段,將巡查範圍擴展至公眾街市,但最新片段顯示,食肆的防鼠措施仍存有漏洞 。近月多間超市及食物店先後被揭有老鼠出沒,鼠患問題已敲響食物衞生的警號 。
這次事件顯示,鼠患問題已由貨倉及後巷延伸至食肆前線的餐具及出菜位置,老鼠所經之處均為食客直接使用的器皿,存在極大的食物污染風險 。食環署已完成「天羅行動」第一階段,並隨即展開第二階段,將巡查範圍擴展至公眾街市,但最新片段顯示,食肆的防鼠措施仍存有漏洞 。近月多間超市及食物店先後被揭有老鼠出沒,鼠患問題已敲響食物衞生的警號 。

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