南記、譚仔三哥嗌餸秘技實測 點餐次序不同 配料份量差一倍
SingTao · 1 SOURCES1 day ago2 MIN
Summary
香港人出名精打細算，就連連鎖餐廳要如何點餐，也向來是不少市民的熱門話題。《星島申訴王》留意到，有網民指南記粉麵的餸菜份量會因點餐次序而異；亦有人表示，在譚仔三哥的普通裝與加大裝檸檬茶，份量幾乎一樣。為一探究竟，記者親身到兩間餐廳實測，發現原來不同叫餸次序更改，食材會多一倍；而檸檬茶份量，加大後亦的確有所不同 。
Key Points
- 有網民指南記粉麵點餐時，先選的餸菜份量會比較多，記者以熱門的「春卷」及「辣豬肉」兩款餸菜進行實測
- 第一碗米線先點春卷、後點辣豬肉，結果獲得4條春卷及2大塊辣豬肉
- 第二碗米線倒轉次序，先點辣豬肉、後點春卷，辣豬肉份量增加近一倍，春卷卻只剩下2條，而兩個米線價錢一樣
- 記者翻查餐廳下單應用程式後發現，系統原來會將第一個點選的餸菜視為「主菜」，會給足一份份量；第二款餸則會被當成「配菜」，份量只有半份
- 譚仔三哥的檸檬茶亦引起網民討論，不少人認為跟餐加$2轉配的「珍寶（加大）」檸檬茶，除了杯子較大外，檸茶的份量與普通杯相差無幾
- 記者分別購買正常冰、少冰及走冰的普通與珍寶檸檬茶共6杯進行測試，隔走檸檬及冰塊後用量杯量度
- 普通杯檸檬茶（原價$18，跟餐價$11）容量均約為300毫升，內有3片檸檬
- 珍寶杯檸檬茶（原價$20，跟餐價$13）無論冰量多少，容量均約為400毫升，並有4片檸檬，確實比普通杯多了100毫升
- 實驗證明，多付$2的確能換取更多份量，餐廳並未「呃秤」
Why It Matters
經過實測後發現，網上流傳的飲食「秘密」有真有假。只要掌握點餐竅門，消費者確實可以用同樣價錢，享用到更豐富的餐點。在香港生活成本高企的情況下，這些實用的點餐技巧能幫助精明的消費者省錢之餘，又食得豐富。市民日後如有其他餐廳的隱藏食法或省錢秘技，不妨留言分享，讓更多人受惠 。
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