卫生署等部门参与世卫桌面演习 测试食源性疾病应变方案
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Summary
卫生署联同食物环境卫生署及渔农自然护理署，于2026年9月23日参与世界卫生组织西太平洋区域办事处举办的年度大型桌面演习。是次演习旨在强化中国香港与世卫及区内邻近地区共同应对公共卫生突发事件的应急机制和跨部门协作能力。演习模拟一个参与国家或地区因怀疑有食物受到污染而导致多名市民不适的情况，测试各相关部门对于食源性疾病的应变方案、防控措施及协调工作，并通过既定机制与世卫作出迅速的资讯交换。
Key Points
- 卫生署联同食物环境卫生署及渔农自然护理署参与今次演习，三个部门共同测试食源性疾病应变方案
- 世界卫生组织西太平洋区域办事处主办这次年度大型桌面演习，汇聚区内多个国家及地区参与
- 演习模拟一个参与国家或地区怀疑食物受污染，导致多名市民不适的场景，以考验各部门的应变能力
- 各相关部门接受测试的范畴包括食源性疾病应变方案、防控措施及跨部门协调工作
- 演习过程中通过既定机制与世卫迅速交换资讯，确保资讯流通畅顺
- 世界卫生组织在演习后总结成果，肯定各参与者的应急及协作机制
- 卫生署表示将整合演习经验，联同其他部门适时审视现行跨部门协调及预防措施等应急机制
Why It Matters
是次演习对香港公共卫生防御体系具有重要意义。通过参与世卫西太平洋区域办事处举办的年度演习，香港各相关部门能够持续审视及优化跨部门协调机制，确保在应对食源性疾病等公共卫生威胁时能迅速作出有效反应。在全球化时代，食物供应链跨越多个国家和地区，一旦爆发食源性疾病疫情，迅速的国际资讯交流与区域协作至关重要。是次演习的成功举行，不仅强化了香港本地各部门之间的协作能力，亦深化了香港与世卫及区内其他国家和地区在公共卫生紧急事件中的合作关系，为全面保障公众健康作出更具前瞻性的部署 。
是次演习对香港公共卫生防御体系具有重要意义。通过参与世卫西太平洋区域办事处举办的年度演习，香港各相关部门能够持续审视及优化跨部门协调机制，确保在应对食源性疾病等公共卫生威胁时能迅速作出有效反应。在全球化时代，食物供应链跨越多个国家和地区，一旦爆发食源性疾病疫情，迅速的国际资讯交流与区域协作至关重要。是次演习的成功举行，不仅强化了香港本地各部门之间的协作能力，亦深化了香港与世卫及区内其他国家和地区在公共卫生紧急事件中的合作关系，为全面保障公众健康作出更具前瞻性的部署 。