食環署與海關巡查50個大閘蟹銷售處所 未有發現違規情況
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Summary
食物環境衞生署（食環署）與香港海關本周初展開聯合行動，到全港各區巡查共50個大閘蟹銷售處所，行動中未有發現任何違規情況 。巡查期間，人員仔細查核各處所出售大閘蟹的來源文件及衞生證明書，確保有關貨品適宜供人食用，並符合相關法例規定 。
Key Points
- 食環署與海關本周一起聯合巡查全港各區共50個大閘蟹銷售處所
- 巡查行動中未有發現任何違規情況
- 人員查核大閘蟹的來源文件及衞生證明書，確保貨品適宜供人食用
- 確保處所符合《公眾衞生及市政條例》和《商品說明條例》規定
- 人員向各處所負責人派發宣傳單張，提醒注意食物安全及遵從相關法例
Why It Matters
大閘蟹是本港市民秋季喜愛的時令美食，是次聯合巡查行動顯示政府在食物安全方面的積極監管態度 。在銷售旺季前進行巡查，有助確保市民能夠安心選購來歷清晰並符合衞生標準的大閘蟹產品 。行動中未有發現違規情況，反映業界大致遵從食物安全規定，有助增強消費者信心 。
大閘蟹是本港市民秋季喜愛的時令美食，是次聯合巡查行動顯示政府在食物安全方面的積極監管態度 。在銷售旺季前進行巡查，有助確保市民能夠安心選購來歷清晰並符合衞生標準的大閘蟹產品 。行動中未有發現違規情況，反映業界大致遵從食物安全規定，有助增強消費者信心 。