食环署展开两周「天罗行动」打击虫鼠问题 巡查三百多间超市食肆提出两宗检控
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Summary
食物环境衞生署（食环署）高度关注近日社交媒体上流传涉及不同食物业及私人处所虫鼠问题的帖文，随即展开调查及跟进行动。继绿杨坊超市熟食档有巨鼠在熟食架上穿梭、又一城健身中心发现鼠踪后，署方于九月三十日展开为期两周的「天罗行动」专项巡查及执法行动。截至当日下午六时，署方已巡查二百八十八间超级市场、十六间食肆及二十三间其他食物业处所，发出二十八张「消除虫鼠通知」、二十二张「规定食物业处所改善清洁状况及维修通知」、一项警告，并提出两宗检控。立法会议员及前任区议员均促请超级市场及私人处所承担防鼠责任，指本港鼠患问题不容低估。
Key Points
- 荃湾绿杨坊「TaSTe×FRESH 新鲜生活」分店于九月二十八日晚上被揭发惊现鼠患问题，读者提供的片段显示，一只体型庞大的老鼠从水果货架跃出后，越过仅以保鲜纸包装的烧鸭及油鸡等熟食，「一个箭步」窜入厨房，在场人士吓至「弹起」。
- 食环署派员巡查后，发现处所食物室内洁净状况欠佳，已根据《食物业规例》（第132X章）对相关负责人提出检控，并发出「消除虫鼠通知」，要求采取必要改善措施。
- 东网于九月二十九日晚再接获读者投诉，指太子塘尾道分店有老鼠在水果柜上旁若无人地进食，站在水晶梨上手捧苹果津津有味地品尝。
- 食环署由九月三十日起展开为期两周的「天罗行动」，截至当日下午六时，已巡查二百八十八间超级市场、十六间食肆及二十三间其他食物业处所，发出二十八张「消除虫鼠通知」、二十二张改善清洁通知及一项警告，并提出两宗检控。
- 近日录得两宗有流行病学关连的人类感染大鼠戊型肝炎个案，署方正跟进调查，涉事食肆已按指示暂停营业进行清洁消毒。
- 食环署已将《灭鼠约章》扩展至商场，截至九月已有约一百三十个商场机构及团体参与，涉及约八千二百间商户。
Why It Matters
一连串的虫鼠事件，加上早前确诊的本地感染大鼠戊型肝炎个案，反映本港鼠患问题已蔓延至超市、健身中心等私人场所，不能单靠政府巡查及执法解决。食环署对食物业处所提出检控，显示持牌食物业处所出现鼠患属违法行为，署方必定严肃跟进，采取执法行动。防治鼠患有赖政府、业界、物业管理公司及市民共同参与，从老鼠「食、住、行」三方面着手，断绝食物来源、清除藏匿地点及堵塞活动通道，从源头减低鼠患风险。
一连串的虫鼠事件，加上早前确诊的本地感染大鼠戊型肝炎个案，反映本港鼠患问题已蔓延至超市、健身中心等私人场所，不能单靠政府巡查及执法解决。食环署对食物业处所提出检控，显示持牌食物业处所出现鼠患属违法行为，署方必定严肃跟进，采取执法行动。防治鼠患有赖政府、业界、物业管理公司及市民共同参与，从老鼠「食、住、行」三方面着手，断绝食物来源、清除藏匿地点及堵塞活动通道，从源头减低鼠患风险。