美心与DFI零售“分家”！后者接手星巴克 并获3.4亿美元

DFI零售集团与香港食品有限公司于2026年9月30日宣布重组美心食品合资企业，是次重组如同「分家」，标志着双方长达54年合作关系的终结。根据协议，美心旗下星巴克特许经营业务Coffee Concepts的所有权益将移交至DFI零售集团旗下，该业务在亚洲七个市场运营逾1,100间咖啡店，涵盖泰国、香港、澳门、越南、新加坡、柬埔寨及老挝 123。 另一方面，伍氏家族旗下的香港食品有限公司将成为美心唯一股东，继续在中国内地、香港、澳门、泰国、越南、新加坡、马来西亚及柬埔寨等八个市场运营，拓展其逾1,000间餐厅及饼店业务 145。 DFI零售集团将获得约3.4亿美元现金对价，并宣布将2027年股息派发比率提升至80%，以支持每股股息的持续增长 12。是次业务调整须待惯常交割条件达成后方可完成，预计将于2027年第一季度末前落实 123。 香港食品有限公司、DFI零售集团及怡和集团将继续在采购、供应链、物业及数码等方面维持持续合作伙伴关系，并在yuu奖赏计划等领域保持战略合作 123。

美心与DFI零售的分家标志着双方合作关系的重大演变，反映大型企业在亚洲市场调整业务布局的策略取向。对于香港消费者而言，是次交易确保星巴克门店的日常运营维持不变，而三方在采购、供应链、物业、数码及yuu奖赏计划等范畴将继续维持战略合作伙伴关系，显示即使在所有权变动下，业务协同效应仍将延续 123。