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聖若瑟書院研發吸藥抗污染技術 創科展奪亞 張祝珊英文中學5元快測桿菌試紙摘季

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聖若瑟書院研發吸藥抗污染技術 創科展奪亞 張祝珊英文中學5元快測桿菌試紙摘季

Summary

第五屆「香港創科展2026」早前圓滿結束,兩間本地中學在展覽中脫穎而出。聖若瑟書院研發的「MagSorb」技術利用超順磁性氧化鐵納米粒子與活性碳,針對農場排污導致的抗生素污染問題,奪得亞軍。張祝珊英文中學則針對可引發嚴重食源性疾病的空腸曲桿菌,研發出類似新冠快速測試的檢測試劑盒,獲得季軍。兩校師生均對成果感到鼓舞,形容是苦盡甘來。

Key Points

  • 聖若瑟書院研究團隊發現現時藥物廣泛應用,農場排污令河流充斥抗生素等污染物,故研發「MagSorb」技術
  • 「MagSorb」利用超順磁性氧化鐵納米粒子與活性碳吸附水溶性污染物,兼備生物相容及可重複使用特性
  • 技術可彌補傳統水質淨化方法易損生態且不能完全潔淨水源的缺點,防範殘餘藥物落入食物鏈
  • 團隊未來會改進能源效率與組件、擴展藥物測試,並計劃聯同漁護署於本地魚場作實測驗證成效
  • 副校長司徒仲弘指出,現今STEAM及人工智能發展打破了中學生難涉足創科的局限
  • 中學生現在有機會到大學實驗室借用先進器材如電子顯微鏡等進行學習
  • 負責老師鍾卓廷強調應給予空間讓學生摸索,明白創科不一定成功的道理
  • 張祝珊英文中學針對空腸曲桿菌研發的試紙,利用馬尿酸酶特異性配合乾粉模式封入試紙
  • 空腸曲桿菌可引發嚴重食源性疾病,試紙每張成本低於5元,一小時內可快速篩查生鮮食品及水源
  • 成果突破現有檢測昂貴且耗時的局限,冀能普及化,尤其協助第三世界國家民眾的食品安全
  • 有關成果已申請專利優先權,未來盼與大學、政府實驗室及醫院合作深化並發表論文
  • 團隊形容獲獎是苦盡甘來,能順利展出成果已是最大嘉許
  • 團隊成員表示印證了從生活實用性出發,憑不複雜的原理,「一啲好少嘅事情都能做到好大嘅創科」
  • 負責老師李老師表示自己僅指導文章結構與提供精神支持,「所有科學內容都係佢哋自己諗出嚟」
  • 比賽提供平台讓同學自主學習書本以外的知識,將科技轉為日常實用的協助

Why It Matters

兩間學校的創科成果顯示香港中學生已具備解决環境污染及食品安全實際問題的能力,「MagSorb」技術有望協助改善本地水產養殖環境,而低成本快測試紙則可惠及基層及發展中國家家庭,提升大眾健康水平
兩間學校的創科成果顯示香港中學生已具備解决環境污染及食品安全實際問題的能力,「MagSorb」技術有望協助改善本地水產養殖環境,而低成本快測試紙則可惠及基層及發展中國家家庭,提升大眾健康水平

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