政府就修订《食物内甜味剂规例》展开为期3个月公众咨询

环境及生态局与食物环境卫生署食物安全中心今日（四日）宣布，就修订《食物内甜味剂规例》展开为期3个月的公众咨询。修订建议主要参考联合国粮食及农业组织与世界卫生组织下属的食品法典委员会所制定的《食品添加剂通用标准》，涵盖扩大允许甜味剂名单、按不同食物及甜味剂组合设定最高允许含量，以及将多元醇（polyhydric alcohols）纳入监管范围等多项内容。当局表示，修订建议已获由本地、内地及海外专家组成的食物安全专家委员会支持，立法会食物安全及环境卫生事务委员会于今年6月听取简介后亦普遍支持有关建议 12。

现行法例规定，除获允许的甜味剂外，任何人不得售卖、托付、交付或输入含有未获批准甜味剂的食物。此次修订除可加强食物安全屏障外，更能令本港的甜味剂食安标准与国际接轨，为食品贸易扫除技术障碍。随着市民对健康饮食的关注日增，此次规例修订亦能回应消费者对食品添加剂安全性的期望，长远有助提升公众对本港食物安全的信心 12。