食客大角咀私房菜消费逾千元 狠批4大不满“换來一肚气”
SingTao · 1 SOURCESabout 4 hours ago1 MIN
Summary
近日有港人在社交平台Threads发帖，分享早前到大角咀一间私房菜餐厅的用餐经历。该食客消费逾千元，惟遇上4大不满，形容「贴钱买难受」。帖子引发网民热议，有人认为该价钱不如食自助餐，有人则就通菜「食茎定食叶」展开讨论。涉事餐厅截稿前未有任何回应。
Key Points
- 食客甫入座数分钟，职员随即向其推销贵价菜式，令她感到压力
- 「啫啫通菜」只得一成是菜叶，而且「不香、火候未到」；食客反映意见时，职员竟称「识食是要食茎」，令她气愤表示「畀意见又话个客唔识食」
- 冰镇鲍鱼用黑椒及醋调味，被评为「好怪又韧」；蛋角水准一般，有网民笑称「阿妈都炒到」
- 女厕需由食客自行倒水冲厕，该食客对此卫生设施表示失望
- 食客亦持平指出餐厅有可取之处：椒盐濑尿虾「连壳都食埋」，炖汤「足料大壶清甜」
Why It Matters
今次事件反映本港餐饮业竞争激烈，消费者对服务质素、环境卫生以至硬件设施的要求日益提高。有网民得悉埋单逾千元后，直言「食自助餐好过」，更提及酒店自助餐「买一送一成人$479」。是次食评显示，在高消费餐厅而言，食物质素并非唯一标准，招呼态度及环境设施同样重要，稍有不足便容易引发顾客不满 。
今次事件反映本港餐饮业竞争激烈，消费者对服务质素、环境卫生以至硬件设施的要求日益提高。有网民得悉埋单逾千元后，直言「食自助餐好过」，更提及酒店自助餐「买一送一成人$479」。是次食评显示，在高消费餐厅而言，食物质素并非唯一标准，招呼态度及环境设施同样重要，稍有不足便容易引发顾客不满 。