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德福廣場食肆涉鼠患投訴 食環署向負責人提檢控

1 day ago2 MIN
德福廣場食肆涉鼠患投訴 食環署向負責人提檢控

Summary

食物環境衞生署跟進一宗涉及九龍灣德福廣場食肆的鼠患投訴,於今日再次派員巡查,期間發現該食肆衞生情況欠佳,已根據《食物業規例》向食肆負責人提出檢控。署方同時發現該食肆在防鼠設施及環境衞生管理方面有需要改善之處,已發出《消除蟲鼠通知》,要求負責人即時採取補救及改善措施。因應近日相關個案,食環署已展開為期兩星期的「天羅行動」,針對超市、食肆及其他涉及食物售賣、貯存或處理的處所加強巡查 。

Key Points

  • 食環署因應早前接獲一宗涉及九龍灣德福廣場一間食肆的鼠患投訴,今日再次派員巡查,發現衞生情況欠佳,已根據《食物業規例》向負責人提出檢控
  • 巡查發現食肆在防鼠設施和環境衞生管理方面有需要改善之處,署方已向該食肆發出《消除蟲鼠通知》
  • 署方要求負責人即時採取補救及改善措施,加強防鼠、食物安全及環境衞生管理
  • 署方強調,網上影片可作為調查線索,但檢控與否須視乎整體證據,包括事件經過、現場巡查結果、投訴人提供的資料等
  • 因應近日相關個案,食環署已展開為期兩星期的「天羅行動」,針對超級市場、食肆及其他涉及食物售賣、貯存或處理的處所加強巡查
  • 署方會按巡查結果即時要求改善、加密覆查,並依法採取執法行動,有需要時會進一步跟進

Why It Matters

今次檢控反映食環署對食物業衞生問題的嚴肅執法態度。署方展開的「天羅行動」將為期兩星期,涵蓋超市、食肆及食物處理處所,顯示當局正加大力度巡查食物業處所,以確保公眾衞生安全 。食肆負責人若未能妥善處理鼠患及環境衞生問題,可能面臨進一步執法行動,包括再次檢控或被飭令停業整頓。
今次檢控反映食環署對食物業衞生問題的嚴肅執法態度。署方展開的「天羅行動」將為期兩星期,涵蓋超市、食肆及食物處理處所,顯示當局正加大力度巡查食物業處所,以確保公眾衞生安全 。食肆負責人若未能妥善處理鼠患及環境衞生問題,可能面臨進一步執法行動,包括再次檢控或被飭令停業整頓。

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