老牌扒房花园餐厅月内连关两店 铜锣湾分店贴“暂停营业”告示
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Summary
老牌港式扒房花园餐厅再传分店停业,继本月观塘康宁道分店结业后,位于铜锣湾金百利的分店亦于九月二十二日贴上「暂停营业」告示。据悉,该店目前仅余四间分店,网民直言「早执早自由」,亦有人估计将全线结业。
Key Points
- 铜锣湾金百利广场地下的花园餐厅分店于九月二十二日贴出「暂停营业」告示,店铺电话无人接听
- 观塘康宁道分店早前被业主入禀高等法院追讨欠租及利息共二百零七万五千元,并要求交吉铺位
- 花园餐厅于一九六三年创立,为著名「豉油西餐」代表,承载一代港人集体回忆,高峰期港九新界设逾十间分店
- 单是旺角便有五间分店,惟近年分店不断收缩,现仅余四间分店
- 饮食平台OpenRice显示金百利分店与观塘康宁道分店均已结业,网民留言指「早执早自由,迟执输几球」
Why It Matters
花园餐厅作为本港历史悠久的「豉油西餐」代表,其接连关店反映了传统饮食业在租金高企、经营成本上涨下的生存困境。这种老字号的消失标志着本港饮食文化一个时代的终结,令不少市民感叹集体回忆正在逐渐流失。