政府就修訂《食物內甜味劑規例》展開3個月公眾諮詢
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Summary
環境及生態局與食物環境衞生署食物安全中心今日（四日）宣布，就修訂《食物內甜味劑規例》展開為期3個月的公眾諮詢。有關修訂建議主要參考聯合國糧食及農業組織與世界衞生組織成立的食品法典委員會所訂立的《食品添加劑通用標準》，涵蓋擴大准許甜味劑名單、按不同食物及甜味劑組合訂定最高准許含量，以及將多羥醇（polyhydric alcohols）納入規管範圍等多項內容。當局表示，修訂建議已獲由本地、內地及海外專家組成的食物安全專家委員會支持，立法會食物安全及環境衞生事務委員會於今年6月聽取簡介後亦普遍支持有關建議 。
Key Points
- 諮詢期為3個月，公眾可就有關修訂建議提出意見
- 建議擴大准許甜味劑名單，為業界及消費者提供更多選擇
- 將按食物及甜味劑的不同組合，訂明各類食品中甜味劑的最高准許含量
- 「多羥醇」將被納入規管範圍
- 當局建議在完成附屬法例的立法程序後，設立18個月的過渡期，讓業界有合理時間適應與準備
- 修訂後的標準將與外地接軌，有助促進食品貿易
Why It Matters
現時法例規定，除獲准許的甜味劑外，任何人不得售賣、託付、交付或輸入含有未獲批准甜味劑的食物。是次修訂除可加強食物安全屏障外，更能令本港的甜味劑食安標準與國際接軌，為食品貿易掃除技術障礙。隨着市民對健康飲食的關注日增，是次規例修訂亦能回应消費者對食品添加劑安全性的期望，長遠有助提升公眾對本港食物安全的信心 。
現時法例規定，除獲准許的甜味劑外，任何人不得售賣、託付、交付或輸入含有未獲批准甜味劑的食物。是次修訂除可加強食物安全屏障外，更能令本港的甜味劑食安標準與國際接軌，為食品貿易掃除技術障礙。隨着市民對健康飲食的關注日增，是次規例修訂亦能回应消費者對食品添加劑安全性的期望，長遠有助提升公眾對本港食物安全的信心 。