稻香火锅放题升级 晚上5点起168元吃海鲜
SingTao · 1 SOURCES1 day ago3 MIN
Summary
随着天气转凉，稻香推出升级版“火锅掌门人”放题，把供应时间提前至晚上5点开始，主打下班后和家庭晚餐时段，成人收费由每位168元起。 这次优惠的核心卖点，是每位顾客入座后可获赠一份一次性供应的“鲍鱼斑片海鲜盘”，再配合可无限追加的特级牛肩胛肉眼，以及超过60款火锅配料、中式点心、小食和甜品。 顾客还可免费选择多款特选鸳鸯锅底；如想进一步升级，晚市及宵夜时段可加价享用任食风味羊腩煲。 优惠须两人起方可享用，并按每位计算。
Key Points
- 这次升级版放题的供应时间为晚上5点至9点，较以往更早开售，明显针对下班后聚餐和提早晚餐需求。
- 每位顾客入座即送一份海鲜盘，固定保证六款海产，包括海斑片两件、海虾两只、鲍鱼一只、蛏子一只、鲜鱿一只及兰花蚌两件。
- 稻香说明海鲜种类会因时令作出调整，但仍会维持六款品种的安排，确保海鲜盘作为入座赠送项目的完整度。
- 肉类方面，放题可无限追加“特级牛肩胛肉眼”，并建议在滚汤中轻灼约八秒，以呈现较嫩滑多汁的口感。
- 除海鲜和牛肉外，放题还包括60多款火锅配料、精美中式点心、惹味小食及甜品，并设两档价格供顾客选择。
Why It Matters
对香港消费者来说，这类从傍晚5点开始的火锅放题，更贴近日常晚餐和下班聚会的实际时间安排，而168元起的定价也有一定吸引力。 再加上优惠覆盖多个区域门店，包括粉岭、东涌、屯门、尖沙咀、沙田、九龙湾、铜锣湾、将军澳、荃湾、观塘、大埔及元朗等地，方便不同地区顾客就近用餐。
从产品设计来看，稻香这次并非单纯强调“任食”数量，而是把一次性海鲜盘作为升级亮点，再以无限追加牛肉、点心和小食增强整体吸引力。 海鲜盘内含鲍鱼、蛏子、鲜鱿、兰花蚌、海虾及海斑片，虽然每款分量不算大，但种类较齐全，能满足希望一次尝试多种海鲜的顾客。 对比一般以丸类、蔬菜和普通肉类为主的平价火锅放题，这种“先送海鲜、再主打牛肉”的组合，更容易塑造升级版定位。
价格方面，方案一成人每位168元、儿童138元，但酒水及雪糕需半价另行收费；方案二成人每位198元、儿童168元，则包括指定啤酒、汽水和雪糕全数任饮任食。 这种双方案安排，让顾客可按是否需要饮品和雪糕来决定预算，也较适合朋友聚餐或家庭聚会时灵活选择。 如果偏好更浓味、更有秋冬气氛的锅底，晚市及宵夜时段还可加价升级任食风味羊腩煲，成人每位加48元，儿童每位加28元。
门店覆盖范围也是这次优惠的重要卖点。稻香门店包括粉岭碧湖花园、东涌蓝天海岸、屯门海趣坊、何文田爱民商场、尖沙咀缅甸台、沙田蔚景园、九龙湾德福广场、红磡广场、青衣翠怡商场、弥敦道雅兰中心、铜锣湾皇室堡、屯门时代广场、牛头角淘大商场、将军澳新都城及将军澳南丰广场。 此外，稻香茶居设于荃湾、将军澳星峰荟、观塘鳄鱼恤中心及“九龙一号”；壹号渔船位于大埔富莱花园及元朗怡丰花园；龙珠酒楼则设于佐敦弥敦酒店及杏花村杏花新城。 这意味着无论港岛、九龙还是新界，顾客都较容易找到可使用该优惠的门店。
从产品设计来看，稻香这次并非单纯强调“任食”数量，而是把一次性海鲜盘作为升级亮点，再以无限追加牛肉、点心和小食增强整体吸引力。 海鲜盘内含鲍鱼、蛏子、鲜鱿、兰花蚌、海虾及海斑片，虽然每款分量不算大，但种类较齐全，能满足希望一次尝试多种海鲜的顾客。 对比一般以丸类、蔬菜和普通肉类为主的平价火锅放题，这种“先送海鲜、再主打牛肉”的组合，更容易塑造升级版定位。
价格方面，方案一成人每位168元、儿童138元，但酒水及雪糕需半价另行收费；方案二成人每位198元、儿童168元，则包括指定啤酒、汽水和雪糕全数任饮任食。 这种双方案安排，让顾客可按是否需要饮品和雪糕来决定预算，也较适合朋友聚餐或家庭聚会时灵活选择。 如果偏好更浓味、更有秋冬气氛的锅底，晚市及宵夜时段还可加价升级任食风味羊腩煲，成人每位加48元，儿童每位加28元。
门店覆盖范围也是这次优惠的重要卖点。稻香门店包括粉岭碧湖花园、东涌蓝天海岸、屯门海趣坊、何文田爱民商场、尖沙咀缅甸台、沙田蔚景园、九龙湾德福广场、红磡广场、青衣翠怡商场、弥敦道雅兰中心、铜锣湾皇室堡、屯门时代广场、牛头角淘大商场、将军澳新都城及将军澳南丰广场。 此外，稻香茶居设于荃湾、将军澳星峰荟、观塘鳄鱼恤中心及“九龙一号”；壹号渔船位于大埔富莱花园及元朗怡丰花园；龙珠酒楼则设于佐敦弥敦酒店及杏花村杏花新城。 这意味着无论港岛、九龙还是新界，顾客都较容易找到可使用该优惠的门店。