日本兴起白米饭减肥法热潮 声称一年可减12公斤
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Summary
日本最近流行一种名为「白米饭减肥法」的减肥方法，由日本医生梅冈比俊提出，建议餐单采用两份蛋白质、两份脂肪及六份碳水化合物的比例，声称最终一年可减磅12公斤 。香港家营营养中心营养师吴潇娜表示，世界卫生组织建议一个人每天的总热量摄取，碳水化合物约占45%至75%，与上述减肥法非常接近，形容方法基本可行 。注册中医师庄菁颖则指出，根据中医理论，米性平味甘，可养脾胃之气，故中医会鼓励病人在肠胃不好时进食适量米饭 。营养师又强调，单靠计算卡路里热量很难达到健康减肥的目标，建议八成进食相对健康、营养密度较高的食物 。
Key Points
- 日本医生梅冈比俊提出的「白米饭减肥法」，建议两份蛋白质、两份脂肪及六份碳水化合物的饮食比例，声称一年可减12公斤
- 世界卫生组织建议每天碳水化合物占总热量摄取45%至75%，与白米饭减肥法的建议非常接近
- 吴潇娜指出，进食足够的淀粉质可令情绪较稳定，正餐的饱腹感足够可避免进食零食、杂食或饮料
- 注册中医师庄菁颖表示，针灸对减肥起到双向调节功能，可按病人体质调整脾胃功能或降胃火
- 耳朵上的「饥点」穴位，按压可降低食欲，是中医减肥的简单方法
Why It Matters
对于港人而言，白米饭减肥法贴近本地饮食文化，外出用餐时通常有一碗饭配少量肉类或配菜，分量相对适中 。这个方法提供了一个可持续的减肥方案，相比低碳水化合物饮食法更易持久，因吸收太少的复合淀粉质会令人情绪差、手脚发软 。港人向来爱吃米饭，若能在日常饮食中加入这个健康的饮食概念，对控制体重及改善健康均有正面作用 。
对于港人而言，白米饭减肥法贴近本地饮食文化，外出用餐时通常有一碗饭配少量肉类或配菜，分量相对适中 。这个方法提供了一个可持续的减肥方案，相比低碳水化合物饮食法更易持久，因吸收太少的复合淀粉质会令人情绪差、手脚发软 。港人向来爱吃米饭，若能在日常饮食中加入这个健康的饮食概念，对控制体重及改善健康均有正面作用 。