逸東酒店The Astor爆食物中毒群組 7男女進食自助餐後腹瀉嘔吐及發燒
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Summary
油麻地逸東酒店The Astor餐廳爆發食物中毒群組，衞生署衞生防護中心正調查兩宗有流行病學關連的個案，共涉及7人。該批市民年齡介乎21至67歲，分別於8月29日及30日在該餐廳進食自助餐後，約13至44小時先後出現腹瀉、腹痛、嘔吐和發燒等病徵。食物環境衞生署及食物安全中心人員已到場調查，並指示餐廳即時暫停供應涉事食物及進行清潔消毒。
Key Points
- 兩批合共7名市民（1男6女，年齡由21歲至67歲）於上月29日及30日在逸東酒店The Astor進食自助餐後染病
- 病者分別在進食後約13至44小時出現腹瀉、腹痛、嘔吐及發燒等病徵，其中4人已求醫，全部人無須入院
- 涉事餐廳位於油麻地彌敦道380號香港逸東酒店地庫一樓
- 食環署及衞生防護中心人員已到餐廳調查，檢視食物處理流程及衞生，並抽取食物樣本作化驗
- 食物安全中心已即時指示餐廳暫停供應涉事食物、清潔消毒處所，及向員工提供食物安全及環境衞生教育
Why It Matters
今次食物中毒事件涉及酒店自助餐廳，反映本港餐飲業食物安全風險不容忽視 。食物安全中心已迅速採取行動，指示餐廳暫停相關食物及進行清潔消毒，以防止疫情進一步擴散。衞生防護中心呼籲市民保持個人、食物及環境衞生，預防經由食物傳播的疾病。
今次食物中毒事件涉及酒店自助餐廳，反映本港餐飲業食物安全風險不容忽視 。食物安全中心已迅速採取行動，指示餐廳暫停相關食物及進行清潔消毒，以防止疫情進一步擴散。衞生防護中心呼籲市民保持個人、食物及環境衞生，預防經由食物傳播的疾病。