狗隻入食肆適應期結束 食環署發77口頭警告及8宗檢控
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Summary
食物環境衞生署於8月9日宣布，容許狗隻進入獲准食肆的措施實施至今已滿一個月，為期一個月的適應期正式結束。署方表示，措施運作大致暢順，整體合規情況理想，但適應期過後將按風險評估進行靈活巡查，如發現有人違規，將即時執法而不作預先警告 。
Key Points
- 專責人員於一個月內巡查各區獲准食肆約29,600次，發出共77個口頭警告 。
- 3間持續違規在餐桌上烹煮或加熱食物的獲准食肆持牌人收到警告信 。
- 署方就沒有穩妥地牽引狗帶作出2宗檢控 。
- 專責人員向6間違規容許狗隻進入的非獲准食肆提出檢控 。
- 獲准食肆數目由最初約940間增至現時超過980間，首階段名額為1,000個 。
- 政策設有候補機制，當有個別食肆決定退出，可迅速有序分配釋出的名額 。
Why It Matters
適應期結束標誌著香港寵物友善餐飲政策進入常規執法階段，食肆經營者須自行承擔合規責任。獲准食肆數目持續增加反映市場需求，但署方仍需大量巡查資源維持監管，未來會否擴大名額或調整規定，將視乎業界能否在無預警執法環境下保持衞生標準 。
適應期結束標誌著香港寵物友善餐飲政策進入常規執法階段，食肆經營者須自行承擔合規責任。獲准食肆數目持續增加反映市場需求，但署方仍需大量巡查資源維持監管，未來會否擴大名額或調整規定，將視乎業界能否在無預警執法環境下保持衞生標準 。