广东清远硫磺熏笋风暴 官方证实下令全面排查
SingTao · 2 SOURCESabout 4 hours ago2 MIN
Summary
内地再有食品安全丑闻曝光。知名打假博主“渔猎齐哥”发布影片，称广东清远英德市有人违法使用硫磺熏制麻竹笋，检测结果显示涉事竹笋的二氧化硫残留量高达每公斤近五千毫克，远超国家标准。清远市市场监督管理局九月十八日发布通报，确认网传情况属实，已会同公安、农业农村等部门实地核查，并查封涉事原料及产品，案件正在进一步侦办中。
Key Points
- 内地博主“渔猎齐哥”于九月十五日从肇庆连夜驱车抵达清远，跟踪两辆运笋货车至英德市，并通过无人机确认山区存在硫磺熏制作业及竹笋棚
- 检测结果显示，硫磺熏制后的竹笋二氧化硫残留量约为每公斤四千八百六十至五千毫克，远超内地《食品安全国家标准 GB 2760-2024》对干制蔬菜订立的每公斤二百毫克上限
- 正常麻竹笋腌制加工需时数天，而使用硫磺熏制仅需一晚即可完成，且能漂白增色、延长保质期至一年左右
- 清远市市场监管局九月十八日确认情况属实，已查封违法加工原料及产品，公安部门依法对相关人员采取强制措施
- 清远市麻竹笋种植面积约八十六万亩，产量占全国九成以上，英德市更有“中国麻竹笋之乡”美誉
Why It Matters
此次硫磺熏笋事件距河北“甲醛白菜”丑闻不足一个月，再次由自媒体博主主动揭发而非监管部门主动巡查发现，引发公众对食品安全监管效能的质疑。香港不少加工食品及干货来自内地，消费者选购时需格外留意产品来源及认证标志。
此次硫磺熏笋事件距河北“甲醛白菜”丑闻不足一个月，再次由自媒体博主主动揭发而非监管部门主动巡查发现，引发公众对食品安全监管效能的质疑。香港不少加工食品及干货来自内地，消费者选购时需格外留意产品来源及认证标志。