老牌連鎖上海菜「金滿庭」接連關閉三店 僅餘大角咀一間分店
SingTao · 2 SOURCESabout 3 hours ago1 MIN
Summary
本港餐飲業寒風刺骨，老牌連鎖上海菜館「金滿庭」再傳結業消息。設於鑽石山荷里活廣場的分店，已於二零二六年八月三十日正式拉下大閘，結束十五年服務街坊的日子 。該品牌現時於全港僅餘大角咀奧海城二期一間分店繼續營運，由曾經的七間分店王國，大幅縮減至只剩孤店一幅 。
Key Points
- 鑽石山荷里活廣場分店已於二零二六年八月三十日結業，服務街坊達十五年之久 。
- 「金滿庭」於二零零二年創立，為本港首間融合京菜、川菜及上海菜的京川滬菜館 。
- 品牌全盛時期於港九新界各區設立多達七間分店，備受食客歡迎 。
- 九龍灣德福廣場分店已於去年七月結業；灣仔利東街分店亦於去年十二月關閉 。
- 招牌菜包括小籠包、擔擔麵及片皮鴨等京川滬地道美食 。
- 網上反應熱烈，有食客懷念昔日排長龍的盛況，亦有意見批評餐廳近年水準下滑及價格上升 。
Why It Matters
「金滿庭」接連關閉分店，反映本港餐飲業正面對租金高企、人工昂貴及市民消費模式轉變等多重打擊，中檔連鎖食肆首當其衝。對一众老街坊而言，繼又一間具集體回憶的連鎖食肆縮減規模，標誌著社區商場餐飲選擇日漸單一化 。
「金滿庭」接連關閉分店，反映本港餐飲業正面對租金高企、人工昂貴及市民消費模式轉變等多重打擊，中檔連鎖食肆首當其衝。對一众老街坊而言，繼又一間具集體回憶的連鎖食肆縮減規模，標誌著社區商場餐飲選擇日漸單一化 。