中药检测中心研简便方法与高效分析 节省检测药材与中药颗粒时间
RTHK · 5 SOURCES13 minutes ago1 MIN
Summary
卫生署政府中药检测中心研发高效检测方法，善用高端器材与创新科技，自2017年成立以来已完成22个专题项目。其中一项DNA简便检测法适用于检测鹿茸，检测时间由传统方式的3天大幅缩短至1天以内。卫生署助理署长（中医药）麦怀礼表示，检测中心开发的简便检测方法能大幅减少鉴定鹿茸饮片是否源自正品鹿茸的时间，有助提升中药质量控制的效能，同时降低成本。
Key Points
- 中心针对近年流行的中药复方颗粒（中药冲剂）研发高效化学分析法，具备高通用性，适用于不同中药处方
- 新化学分析法能实现“一测多检”，同一时间检测多项中药材的化学指标成分
- 四组高端实验室已配备更多先进仪器，包括引入俗称“电子舌”的电子感官分析仪器
- 中心开展先导计划，探索将中药材味道数字化，构建中药材味感数据库，发展以味道数据鉴定中药材
- 中心定期为中药、检测和认证业界举办讲座，并安排业界代表到访实验室交流学习，推广各项检测技术
Why It Matters
这些创新方法提升香港中药质量控制效能，同时节省业界检测时间和成本。“电子舌”先导计划有望通过味感数据库革新中药材鉴定方式，为香港发展成为区域中药检测及认证中心奠定基础。
这些创新方法提升香港中药质量控制效能，同时节省业界检测时间和成本。“电子舌”先导计划有望通过味感数据库革新中药材鉴定方式，为香港发展成为区域中药检测及认证中心奠定基础。