花園餐室就學生三文治紀錄活動引發混乱致歉
SCMP · 1 SOURCES1 day ago2 MIN

Summary
花園餐室是本港歷史最悠久的麵包及餅乾製造商之一,該公司就上周日(12日)在灣仔鄧肇堅中學舉辦的破世界紀錄三文治製作活動所引發的混乱場面發表道歉聲明。活動吸引超過七百名小學生參與,連同到場的家長在內,估計至少有1,400人出席。有家長在網上批評主辦單位對人流控制失當,場面混亂。據網上流傳的片段所見,禮堂地面遺下大量紙巾,學童要擠在走廊等候離開 。
Key Points
- 活動於上周日在灣仔鄧肇堅中學舉行,超過七百名小學生參與今次打破「最大規模三文治製作課」世界紀錄的嘗試
- 主辦方原本期望吸引約七百名學生,但到場人數連同家長估計至少有1,400人,遠超場地負荷
- 有出席者在社交媒體Threads發文,指活動結束時大批家長強行推門而入,「完全無視現場工作人員的指示」
- 花園餐室周一晚在社交平台發文致歉,承認活動安排有不足之處,並已主動聯絡所有家長收集意見
- 花園餐室強調,網上流傳的「踩踏」及「打架」傳聞並非屬實,活動中亦沒有人報稱受傷
Why It Matters
今次混乱再次暴露大型公眾活動的人流安全隱患。過去香港曾發生多起因人群過度擠迫而引發的悲劇,令主辦機構在策劃涉及大量學童的活動時須格外謹慎。花園餐室作為本港老字號,其公關危機處理手法將成為其他企業的參考案例。同時,是次事件亦引發公眾關注商業機構在學校場地舉辦大型推廣活動是否恰當,以及現行活動申請及人流管制機制是否足夠 。
今次混乱再次暴露大型公眾活動的人流安全隱患。過去香港曾發生多起因人群過度擠迫而引發的悲劇,令主辦機構在策劃涉及大量學童的活動時須格外謹慎。花園餐室作為本港老字號,其公關危機處理手法將成為其他企業的參考案例。同時,是次事件亦引發公眾關注商業機構在學校場地舉辦大型推廣活動是否恰當,以及現行活動申請及人流管制機制是否足夠 。