逸东酒店The Astor爆食物中毒群组 7男女进食自助餐后腹泻呕吐及发烧
Bastillepost · 6 SOURCESabout 2 hours ago2 MIN
Summary
油麻地逸东酒店The Astor餐厅爆发食物中毒群组，卫生署卫生防护中心正调查两宗有流行病学关连的个案，共涉及7人。该批市民年龄介乎21至67岁，分别于8月29日及30日在该餐厅进食自助餐后，约13至44小时先后出现腹泻、腹痛、呕吐和发烧等病征。食物环境卫生部及食物安全中心人员已到场调查，并指示餐厅即时暂停供应涉事食物及进行清洁消毒。
Key Points
- 两批共7名市民（1男6女，年龄由21岁至67岁）于上月29日及30日在逸东酒店The Astor进食自助餐后染病
- 病患者分别在该餐厅进食后约13至44小时出现腹泻、腹痛、呕吐及发烧等病征，其中4人已求医，全部人无须入院
- 涉事餐厅位于油麻地弥敦道380号香港逸东酒店地库一楼
- 食环署及卫生防护中心人员已到餐厅调查，检视食物处理流程及卫生，并抽取食物样本作化验
- 食物安全中心已即时指示餐厅暂停供应涉事食物、清洁消毒处所，及向员工提供食物安全及环境卫生教育
Why It Matters
今次食物中毒事件涉及酒店自助餐厅，反映香港餐饮业食物安全风险不容忽视 。食物安全中心已迅速采取行动，指示餐厅暂停相关食物及进行清洁消毒，以防止疫情进一步扩散。卫生防护中心呼吁市民保持个人、食物及环境卫生，预防经由食物传播的疾病。
今次食物中毒事件涉及酒店自助餐厅，反映香港餐饮业食物安全风险不容忽视 。食物安全中心已迅速采取行动，指示餐厅暂停相关食物及进行清洁消毒，以防止疫情进一步扩散。卫生防护中心呼吁市民保持个人、食物及环境卫生，预防经由食物传播的疾病。