city’super澳门节2026登陆香港 百年老字号与五大非遗名物悉数登场
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Summary
city’super于即日至10月31日期间,在旗下全线四间分店正式举办「2026香港city’super澳门节 — 澳门寻味之旅」。今次盛事由澳门厂商联合会主办、美高梅协办,并由city’super鼎力支持,以「传承文化瑰宝」为主题,重磅聚焦五大澳门非物质文化遗产,将传统手工技艺的精髓完美融于场内推广的美食之中。现场網羅多个屹立澳门逾80多年历史的经典品牌,包括黄枝记、最香饼家、同益百花魁及英记饼家等,让市民在香港就能品尝最正宗的澳门滋味。今次澳门节更推出三大沉浸式特色工作坊,由业界顶尖大师与非遗传承人亲身穿针引线,完成课程者更可获颁签名证书。
Key Points
- 澳门节举行日期为10月15日至31日,涵盖city’super时代广场、海港城、国际金融中心商场及新城市广场全线四间分店
- 五大非遗名物包括经典的杏仁饼制作、竹升面打面技艺、凉果蜜饯、地道奶茶冲调及神香制作
- 参与品牌阵容鼎盛,包括传统竹升面老字号黄枝记、坚持传统手工炭烧风味的最香饼家、传承百年凉果文化的同益百花魁,以及家喻户晓的英记饼家
- 三大特色工作坊包括MAJO澳门精品手工朱古力工艺体验班、最香饼家杏仁饼亲子工作坊(学员可带走多达18块亲手制作的炭香杏仁饼),以及黄枝记第三代传承人黄与飞联同澳门金茶王忠哥合办的澳门非遗奶茶制作班
- 澳门居民出示身份证购买正价货品即享九折优惠;消费满指定金额可免费换取金币参加公仔机抽奖,有机会赢得美高梅可爱造型小狮子公仔或免费获赠保利美高梅博物馆入场门票
Why It Matters
今次澳门节让香港市民无须出境即可体验正宗的澳门传统文化与美食,加强港澳两地的文化交流与传承。透过大师工作坊与非遗传承人的亲身指导,传统手工技艺得以在年轻一代中延续,避免宝贵的文化遗产逐渐消失。此外,澳门老字号品牌登陆香港大型零售商,不仅为本地消费者带来更多元化的选择,亦为澳门传统企业提供拓展香港市场的平台,促进两地经济互动。
今次澳门节让香港市民无须出境即可体验正宗的澳门传统文化与美食,加强港澳两地的文化交流与传承。透过大师工作坊与非遗传承人的亲身指导,传统手工技艺得以在年轻一代中延续,避免宝贵的文化遗产逐渐消失。此外,澳门老字号品牌登陆香港大型零售商,不仅为本地消费者带来更多元化的选择,亦为澳门传统企业提供拓展香港市场的平台,促进两地经济互动。