圣若瑟书院研发吸附药物抗污染技术 创科展获亚军 张祝珊英文中学5元快测杆菌试纸摘季
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Summary
第五届「香港创科展2026」早前圆满结束，两间本地中学在展览中脱颖而出。圣若瑟书院研发的「MagSorb」技术利用超顺磁性氧化铁纳米粒子与活性炭，针对农场排污导致的抗生素污染问题，夺得亚军。张祝珊英文中学则针对可引发严重食源性疾病的空肠曲杆菌，研发出类似新冠快速测试的检测试剂盒，获得季军。两校师生均对成果感到鼓舞，形容是苦尽甘来。
Key Points
- 圣若瑟书院研究团队发现现时药物广泛应用，农场排污令河流充斥抗生素等污染物，故研发「MagSorb」技术
- 「MagSorb」利用超顺磁性氧化铁纳米粒子与活性炭吸附水溶性污染物，兼备生物相容及可重复使用特性
- 技术可弥补传统水质净化方法易损生态且不能完全洁净水源的缺点，防范残余药物落入食物链
- 团队未来会改进能源效率与组件、扩展药物测试，并计划联同渔护署于本地鱼场作实测验证成效
- 副校长司徒仲弘指出，现今STEAM及人工智能发展打破了中学生难涉足创科的局限
- 中学生现在有机会到大学实验室借用先进器材如电子显微镜等进行学习
- 负责老师钟卓廷强调应给予空间让学生摸索，明白创科不一定成功的道理
- 张祝珊英文中学针对空肠曲杆菌研发的试纸，利用马尿酸酶特异性配合干粉模式封入试纸
- 空肠曲杆菌可引发严重食源性疾病，试纸每张成本低于5元，一小时内可快速筛查生鲜食品及水源
- 成果突破现有检测昂贵且耗时的局限，冀能普及化，尤其协助第三世界国家民众的食品安全
- 有关成果已申请专利优先权，未来盼与大学、政府实验室及医院合作深化并发表论文
- 团队形容获奖是苦尽甘来，能顺利展出成果已是最大嘉许
- 团队成员表示印证了从生活实用性出发，凭不复杂的原理，「一些很少的事情都能做到很大的创科」
- 负责老师李老师表示自己仅指导文章结构与提供精神支持，「所有科学内容都是他们自己构思出来」
- 比赛提供平台让同学自主学习书本以外的知识，将科技转为日常实用的协助
Why It Matters
两间学校的创科成果显示香港中学生已具备解决环境污染及食品安全实际问题的能力，「MagSorb」技术有望协助改善本地水产养殖环境，而低成本快测试纸则可惠及基层及发展中国家家庭，提升大众健康水平 。
两间学校的创科成果显示香港中学生已具备解决环境污染及食品安全实际问题的能力，「MagSorb」技术有望协助改善本地水产养殖环境，而低成本快测试纸则可惠及基层及发展中国家家庭，提升大众健康水平 。