國務院食安辦等指導調查「甲醛白菜」 追查流向
SingTao · 2 SOURCESabout 1 hour ago2 MIN

Summary
內地食品安全問題再度引發高度關注!河北省張家口市康保縣驚現「甲醛大白菜」事件,有環保博主拍攝揭露,當地菜販在裝車長途運輸前,竟將大白菜根部集體蘸取含有致癌風險的甲醛溶液以作保鮮用途。據悉,涉事蔬菜將運往江蘇省宿遷市。國務院食安辦、農業農村部、市場監管總局高度重視,指導屬地調查核實,依法從嚴從快處置,並緊急追溯問題白菜流向,嚴防流入市場。
Key Points
- 內地環保博主「漁獵齊哥」在河北省張家口市康保縣屯墾鎮隨機抽查多輛正在裝載大白菜的貨車,發現菜販在裝車前將大白菜根部蘸取甲醛溶液
- 現場合工作人員坦言,經甲醛處理後蔬菜能保鮮長達二至三天;而涉事大白菜將直接運往江蘇省宿遷市的中國農批宿遷現代農產品物流園
- 甲醛為一種一級致癌物,雖然微量不會造成急性中毒,但誤食大量可引致嚴重腹痛、嘔吐、昏迷、腎臟受損甚至死亡
- 國務院食安辦、農業農村部、市場監管總局高度重視事件,指導屬地調查核實,依法從嚴從快處置,對涉事白菜流向進行追查,同時組織各地立即開展白菜等易腐蔬菜專項抽檢
- 康保縣政府確認消息屬實,公安部門已對相關人員、車輛採取強制措施,並緊急追溯流向
Why It Matters
是次「甲醛白菜」事件揭示了內地蔬菜供應鏈中潛在的安全漏洞,不法商人為求保鮮及外觀吸引顧客,竟使用致癌化學物質處理蔬菜,一旦流入市場將對消費者健康構成嚴重威脅。是次事件引起中央高度關注並介入調查,反映當局對食品安全問題的重視程度提升,但事件同時提醒消費者在選購蔬菜時必須提高警覺,尤其是來自河北省等主要蔬菜產區的產品。港人北上內地買餸或選購內地進口蔬菜時,必須留意白菜的外觀、氣味及質地,一旦發現異常應避免食用,以保障自身健康。
是次「甲醛白菜」事件揭示了內地蔬菜供應鏈中潛在的安全漏洞,不法商人為求保鮮及外觀吸引顧客,竟使用致癌化學物質處理蔬菜,一旦流入市場將對消費者健康構成嚴重威脅。是次事件引起中央高度關注並介入調查,反映當局對食品安全問題的重視程度提升,但事件同時提醒消費者在選購蔬菜時必須提高警覺,尤其是來自河北省等主要蔬菜產區的產品。港人北上內地買餸或選購內地進口蔬菜時,必須留意白菜的外觀、氣味及質地,一旦發現異常應避免食用,以保障自身健康。