葵涌酒樓燒味爐起火冒煙 50食客安全疏散
SingTao · 2 SOURCESabout 2 hours ago1 MIN
Summary
葵涌石蔭路一間酒樓於2026年9月10日（周四）上午發生火警。消防處接報後趕赴現場，出動煙帽隊及救火喉灌救，迅速將火勢救熄。事發時約50名食客自行疏散，全部安全無恙，無人受傷。
Key Points
- 火警發生於葵涌石蔭路44至66號一間酒樓，時間為周四（10日）上午約10時09至10時10分
- 消防處表示，火警起因懷疑為廚房燒味爐煮食期間突然搶火，火舌燒着抽油煙機，導致大量油煙冒出，後巷煙霧瀰漫
- 消防員趕到現場後，立即出動一隊煙帽隊及一條喉管進行灌救，射水降溫
- 火勢於上午10時22分被完全救熄，消防處隨即停止動員
- 事件中約50名食客自行疏散，救護員到場戒備，幸最終无人受傷
- 消防處同時派出搜救隊到場協助救援，確保現場合共安全
Why It Matters
今次火警再次提醒業界及市民，商業廚房特別是燒味檔的高溫爐具及油煙管道存在火警風險。本港食肆林立，油煙積聚容易引發火警，這次能夠迅速疏散而无人傷亡，實屬不幸中之大幸。消防處的迅速應變及時控制火勢，防止意外進一步擴大，值得肯定 。
今次火警再次提醒業界及市民，商業廚房特別是燒味檔的高溫爐具及油煙管道存在火警風險。本港食肆林立，油煙積聚容易引發火警，這次能夠迅速疏散而无人傷亡，實屬不幸中之大幸。消防處的迅速應變及時控制火勢，防止意外進一步擴大，值得肯定 。