老牌连锁上海菜「金满庭」接连关闭三店 仅余大角咀一间分店
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Summary
本港餐饮业寒风刺骨，老牌连锁上海菜馆「金满庭」再传结业消息。设于钻石山荷里活广场的分店，已于二零二六年八月三十日正式拉下大闸，结束十五年服务街坊的日子 。该品牌现时于全港仅余大角咀奥海城二期一间分店继续营运，由曾经的七间分店王国，大幅缩减至只剩孤店一幅 。
Key Points
- 钻石山荷里活广场分店已于二零二六年八月三十日结业，服务街坊达十五年之久 。
- 「金满庭」于二零零二年创立，为本港首间融合京菜、川菜及上海菜的京川沪菜馆 。
- 品牌全盛时期于港九新界各区设立多达七间分店，备受食客欢迎 。
- 九龙湾德福广场分店已于去年七月结业；湾仔利东街分店亦于去年十二月关闭 。
- 招牌菜包括小笼包、担担面及片皮鸭等京川沪地道美食 。
- 网上反应热烈，有食客怀念昔日排长龙的盛况，亦有意见批评餐厅近年水准下滑及价格上升 。
Why It Matters
「金满庭」接连关闭分店，反映本港餐饮业正面对租金高企、人工昂贵及市民消费模式转变等多重打击，中档连锁食肆首当其冲。对一众老街坊而言，继又一间具集体回忆的连锁食肆缩减规模，标志着社区商场餐饮选择日渐单一化 。
「金满庭」接连关闭分店，反映本港餐饮业正面对租金高企、人工昂贵及市民消费模式转变等多重打击，中档连锁食肆首当其冲。对一众老街坊而言，继又一间具集体回忆的连锁食肆缩减规模，标志着社区商场餐饮选择日渐单一化 。