太古旗下咖啡节登陆太古坊 逾40间本地日本品牌参与
Thestandard · 1 SOURCES1 day ago2 MIN
Summary
太古地产旗下首届「Coffee Voyage 2026」跨区咖啡节正式启动，逾40间日本及香港咖啡及甜品品牌将于本月在三个区域陆续登场。首站上周于星街小区顺利完成后，节日移师至康怡广场及太古坊，日期为10月8日至11日，涵盖22个本地及日本咖啡品牌的太古坊站将呈献咖啡、艺术与可持续发展的感官盛宴，每日由早上11时至下午6时30分开放。
Key Points
- 大阪人气咖啡店ULT Coffee Roasters由世界咖啡师大赛冠军林姓咖啡师主理，在2026年全球百大咖啡店排名中名列日本第一、亚洲第四
- 同样来自大阪的Mel Coffee Roasters，被Big 7 Travel评为亚洲第二佳咖啡店及全球第三名，将其享誉盛名的烘焙技艺带来香港
- 大阪咖啡店SÖT Coffee Roaster首次登陆香港，首席咖啡师Maiko Tabata于2021年在Coffee Review排名全球第三
- 京都品牌blend kyoto由大江大辉创办，特意为香港量身定制限定咖啡配方；同样来自京都的KAZETO COFFEE结合传统町家咖啡馆与现代咖啡馆风格，首度亮相时推出台湾咖啡豆及茶叶手冲特饮
- 东京新锐咖啡店rikuto由咖啡师田中陆人主理，将于会场展示精准萃取技艺、生产者故事及仪式感十足的冲煮表演
- 本地香港品牌包括亚正咖啡会所（Ah Jeng's Coffee Club）等亦于康怡广场参展
Why It Matters
Coffee Voyage 2026的成功举办将进一步巩固香港作为区域精品咖啡枢纽的地位，让本地咖啡爱好者无需外出旅游即可品尝来自日本各地的世界级咖啡。比赛级咖啡批次及微产区咖啡豆的引入，不仅提升消费者的咖啡素养，更可带动本地餐饮业朝向高品质、可持续方向发展。此外，太古地产此次跨区合作结合可持续发展及慈善元素，预计吸引大量人流前来太古坊及康怡广场，为区内商户带来可观的经济效益，同时为香港的Lifestyle活动树立新标准。
Coffee Voyage 2026的成功举办将进一步巩固香港作为区域精品咖啡枢纽的地位，让本地咖啡爱好者无需外出旅游即可品尝来自日本各地的世界级咖啡。比赛级咖啡批次及微产区咖啡豆的引入，不仅提升消费者的咖啡素养，更可带动本地餐饮业朝向高品质、可持续方向发展。此外，太古地产此次跨区合作结合可持续发展及慈善元素，预计吸引大量人流前来太古坊及康怡广场，为区内商户带来可观的经济效益，同时为香港的Lifestyle活动树立新标准。